HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
紅米100克，鮮淮山200克，枸杞子10克
2、調(diào)料
姜片10克，冰片糖適量
二、制作步驟
1、紅米淘洗干凈，放入清水中浸泡6小時(shí)；鮮淮山去皮，切成小塊；枸杞子洗凈。
2、將紅米放入鍋內(nèi)，加入適量清水燒開(kāi)，再改用慢火煮約30分鐘。
3、然后放入鮮淮山、枸杞子、姜片，煮至鮮淮山熟透，再放入冰片糖煮至溶化，即可出鍋裝碗。
